店家特色 「茶樹生長於平衡，味道取決於變化。」 太極餘韻藉由自然平衡及工序不同變化所產生的韻味，透過生態平衡的方式，對於蟲害不以生物治劑防治，也就是以餵飽蟲的觀點出發，所以茶園周遭會種植油菜等不同的蔬菜作物給蟲吃，加上蔬...