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華興茶業

店家特色

華興茶業位於南投名間鄉,是一家在地經營四十年的茶廠,提供各種優質高山茗茶,並提供茶青代工服務。

華興對環境衛生安全的要求極為嚴格,並採用有機質肥培管理、且定期檢送環球國際驗證機構及行政院農業委員會茶業改良場檢測,保證品質安全,提供優質的產品給消費者,絕不添加人工香料或以劣質茶葉混淆,讓消費者安心食用。

人物專訪

華興的老闆莊火旺是南投在地人,在民國5、60年代為職業大貨車駕駛,當時因為木業發達,因此以經營木材運送為主,還曾經到台北開過計程車、經營鐵工廠等等工作,人生歷練相當豐富。

到了民國70年代回到家鄉開始做茶,學習焙茶、炒茶、發酵等等技術,也因此成為製茶的工頭,累積了相當豐富的經驗,加上過去曾往返各大茶區,因此對於每一個茶區的特性都很熟悉,無論是阿里山、杉林溪、玉山等茶區的茶都非常了解,也因此專職代工後可以精確的掌握每一種茶的特色。

此外,莊火旺因為特殊的人生經歷,目前為財團法人犯罪被害人保護協會臺灣南投分會保護志工隊長,從事許多公益活動。

產品資訊

華興茶業以專業代工為主,幾乎全省每一種茶都有,從採茶、製茶到焙火,由專家帶領專業團隊進行品質管制,所以品質相當受到肯定。

華興茶葉FB:連結